Gingembre et pousses de bambou : toutes nos recettes

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de riz aux shitaké et pousses de bambou ? Réalisez cette recette de pousses de bambou et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Recette Traditionnelle Chinoise. Le potage pékinois est une soupe épaisse poivrée à base de champignons, de bambou, de tofu, de porc ou volaille et parfumée au soja et au vinaigre de riz.

De savoureuses nouilles chinoises sautées au cuisses de canard confit

C'est l'hiver et il fait froid ? Partez à la découverte des légumes exotiques pour mettre du soleil dans vos assiettes ! Avec cette recette de chou pak choï et crevettes sautées, aux doux parfums de coriandre, ciboule et sésame grillé, vous serez comblés.

Une farce au tofu et légumes à déguster dans des feuilles de salade croquantes, avec une sauce goûteuse et légèrement relevée. Si vous boudez réellement le tofu, vous pouvez le remplacer dans cette recette par des dés de poulet ou de porc, en augmentant les temps de cuisson.

Canard à l'asiatique

Une soupe parfumée et délicate pour entrer dans le vif du sujet !